SAGRA DI “SAN BORTOLO”
La festa è basata prima di tutto sui festeggiamenti in onore di San Bartolomeo Apostolo, patrono di Salzano, ma poi vive anche sulla proposta culinaria del "Masaro", piatto tipico paesano. Il maschio dell'anatra da cortile, secondo la tradizione salzanese, veniva allevato pressoché dovunque, per essere "immolato" a tavola proprio in occasione della Festa Patronale, in tempi di grave povertà, ma in cui vi era ugualmente grande ricchezza di sapori in una sana e buona cucina popolare. Il "Paron" della tipica famiglia rurale si prendeva la penna più bella e lunga per esibirla sul cappello che, assieme al "tabarro", completava il tradizionale abbigliamento locale dell'epoca. Durante la "Sagra", presso lo stand gastronomico della Pro Loco, ogni sera, a turno, i ristoranti e le trattorie propongono la loro maniera di cuocere il "Masaro" per la soddisfazione dei buongustai.
La 4^ edizione della "Corsa del Masaro", ha lo scopo di rinverdire la tradizione popolare riavvicinando il cittadino salzanese e non, alle vicissitudini di questo regale e prelibato pennuto promuovendone la qualità della razza, purtroppo in via di estinzione, tramite un allevamento più intensivo. L'intera manifestazione è inoltre animata da un vivacissimo contorno di iniziative ricreative e culturali, proposte dalle associazioni locali. In chiusura, naturalmente, un grandioso spettacolo pirotecnico, uno tra i più applauditi della zona.
Edizione 2008
PROGRAMMA SAGRA DI SAN BORTOLO 2008
Sabato 9 Agosto – GRUPPO ANZIANI AUSER SALZANO-ROBEGANO
- GARA DI MADRASSO a coppie predefinite:
inizio ore 8.30
Alle ore 12.30 circa pranzo su prenotazione per partecipanti e accompagnatori con il contributo di 8,00 euro fino ad un massimo di n. 60 persone; piatto forte “ Màsaro rosto”.
Saranno premiate le coppie 1a, 2a, 3a e 4a classificate, con significativi pacchi famiglia.
Iscrizioni alle gare: 4,00 euro a coppia.
Avranno le precedenze i soci AUSER e ANTEAS.
Giovedì 14 Agosto: Gara di MADRASSO a Robegano presso il gruppo anziani ANTEAS.
ATTIVITA' IN PROGRAMMA NEI GIORNI 22 – 26 AGOSTO 2008.
Apertura festeggiamenti con Luna Park, Pesca di Beneficienza organizzate dalla Parrocchia di Salzano, stand enogastronomico a base di “poenta e ossetti” e “poenta e pesce” a cura della Pro Loco Salzano presso la PIAZZA PIO X.
Sarà disponibile per tutte le serate un servizio di custodia cicli, moto e auto negli spazi della scuola Elementare "S. Giovanni Bosco" (Via Montegrappa e Via Colombo) e presso gli spazi adiacenti alla Scuola Media "Dante Alighieri" (Via Mameli e Via Marconi) dalle ore 20.00 alle ore 24.00, gestito da Gruppo Scout AGESCI Salzano 1. Tutto il ricavato andrà in beneficienza.
“RASSEGNA CULINARIA DEL MASARO”
Ogni sera presso lo stand della Pro loco in piazza Pio X, verrà servito il piatto tipico paesano del “Màsaro” ( maschio dell’anitra da cortile di razza tipica germanata veneta), cucinata dai ristoratori locali: gastronomia “Antichi sapori ”, Hotel Ristorante "BELFIORE", Trattoria “all’ALBERA”, Trattoria "da Baldi" e Gastronomia “Trovo Pronto ”.
ASSOCIAZIONE CULTURALE “TEMPO E MEMORIA”
- Esposizione del CATECHISMO MANOSCRITTO di San Giuseppe Sarto (San Pio X) – Museo di San Pio X.
- Apertura del Museo di San Pio X – San Pio X in internet presso la piazza Pio X nei seguenti orari: giorni feriali ore 20.00 – 23.00 – giorno festivo ore 9.00 – 12.00 / 16.00 – 23.00.
ASSOCIAZIONE AVIS- AIDO- ADMO di Salzano
- Attività di propaganda e sensibilizzazione al dono del sangue e degli organi davanti al cinema Marconi nei seguenti orari: dalle 20.00 alle 23.00.
- Mostra fotografica”Momenti insieme”: tale iniziativa vuole aggregare le varie realtà associative di Salzano con lo scopo di far conoscere le attività di ognuno, attraverso il messaggio di condivisione della vita di gruppo. Queste iniziativa verrà svolta davanti all’oratorio San Pio X nei seguenti orari: dalle 20.00 alle 23.00. In caso di brutto tempo l’esposizione fotografica sarà posta all’interno dell’ oratorio nello spazio della sala giochi
- CHIOSCO ENOGASTRONOMICO organizzato dal Coro “ La Filanda” con piccole cicchetterei e tanta simpatia.(FIANCO CINEMA – TEATRO MARCONI).
- NOI … CON IL SORRISO
- Esposizione di manufatti di genere hobbistico in PIAZZA PIO X.
Noi… con il sorriso è un gruppo di persone, inserito dal CIRCOLO NOI della Parrocchia di Salzano, che si ritrova ogni settimana negli ambienti parrocchiali per realizzare lavori che vengono destinati ad una raccolta di fondi da destinare in beneficienza. Gli incontri sono soprattutto l’occasione per stare insieme ed allargare la rete di conoscenze in particolare per chi non è del paese.
Il gruppo si ritrova ogni venerdì pomeriggio dalle ore 15.00 in poi presso la Casa della Comunità. Per informazioni chiamare Elisa allo n. 041 484072 o Betti allo 041 5745163.
VENERDI 22 AGOSTO 2008
ore 19.00, apertura:
- STAND ENOGASTRONOMICO: Pro Loco Salzano
- PESCA DI BENEFICIENZA : Parrocchia di Salzano
- CHIOSCO ENOGASTRONOMICO: Coro della Filanda
- MUSEO E MOSTRE SU PIO X : Ass. Culturale “ Tempo e Memoria”
- MOSTRA FOTOGRAFICA “ MOMENTI INSIEME” ; “ AVIS – AIDO - ADMO Salzano”
- ESPOSIZIONE HOBBISTICA : Noi… con il sorriso
- ASSOCIAZIONE CULTURALE “ CATARSI”
Venerdi 22 Agosto ore 21.00 presso il cortile interno della Villa Municipale
P…STUFF
The Pajaro’s Free Psycho Funk Project
(p.f.p.f.p)
e CIAO BEA RAP e AUTOVELOX SHOW
ospite d’onore: Francesco Bearzanti: Sax e clarinetto
Esibizioni soliste di: Walter Basso ( autore dialetto veneto)
Giovanni Perelda ( autore veneto)
Nino Carollo ( speaker Radio Padova)
Stefano Gersich ( virtuoso chitarra)
Maurizio Pedroli ( virtuoso batteria)
DJ SET House performance : LEO GIRARDI
Possibilità di esibizione dal vivo per solisti e gruppi in moduli di cinque minuti ( per video “YOU TUBE” Info: pjrow@libero.it – www.myspace.com/pjrow
SABATO 23 AGOSTO 2008
GARA DI BOCCE tra iscritti AUSER e ANTEAS Salzano Robegano e la Bocciofila Terraglio, dalle ore 8.30 alle ore 17.00 circa presso il centro Anziani ANSER di Salzano.
- Le coppie saranno formate per estrazione tra puntisti e tiratori.
- Alle ore 12,30 circa, pranzo su prenotazione per partecipanti ed accompagnatori, con il contributo di 8,00 euro cadauno, fino ad un massimo di 60 persone; piatto forte Baccalà.
Saranno premiate le coppie 1a, 2a, 3a e 4a classificate, con significativi pacchi famiglie.
Iscrizioni alle gare: 2,00 euro cadauno.
SCREENING DIABETE in Piazza Pio X ( fronte Banca S. Stefano) dalle ore 8.30 alle ore 12.00 e dalle ore 16.15 alle ore 18.45 condotto e sviluppato dal “ Gruppo Diabetici” Mirano.
I risultati, dello screening saranno poi inviati a casa.
Ore 19.00, apertura:
- STAND ENOGASTRONOMICO: Pro Loco Salzano
- PESCA DI BENEFICIENZA : Parrocchia di Salzano
- CHIOSCO ENOGASTRONOMICO: Coro della Filanda
- MUSEO E MOSTRE SU PIO X : Ass. Culturale “ Tempo e Memoria”
- MOSTRA FOTOGRAFICA “ MOMENTI INSIEME” ; “ AVIS – AIDO- - ADMO Salzano”
- ESPOSIZIONE HOBBISTICA : Noi… con il sorriso
Ore 20.00: A.S.D. BASKET SALZANO 03
Giochi in piazza a favore dellA PROMOZIONE DELLA Palla canestro in Via Allegri ( fronte Campanile)
DOMENICA 24 AGOSTO 2008
SCREENING DIABETE in Piazza Pio X ( fronte Banca S. Stefano) dalle ore 8.30 alle ore 12.30 e dalle ore 16.15 alle ore 18.45 condotto e sviluppato dal “ Gruppo Diabetici” Mirano.
I risultati, dello screening saranno poi inviati a casa.
Ore 9.30: “ 5a corsa del Màsaro de Salsàn” – ore 8.30 ritrovo al “ Capiteo Longo” – ore 9.30 partenza dalla rotonda del Capiteo – arrivo e premiazioni presso il Piazzale ex Favorita. Lunghezza del percorso 200 m circa.
Ore 12.30: “ RASSEGNA CULINARIA DEL MASARO DE SALSAN”
Tradizionale pranzo del Màsaro su prenotazione presso la trattoria “All’ALBERA” organizzata dalla “ CONFRATERNITA DEL MASARO DEA EDICOEA DE SALSAN”
Ore 19.00, apertura:
- STAND ENOGASTRONOMICO: Pro Loco Salzano
- PESCA DI BENEFICIENZA : Parrocchia di Salzano
- CHIOSCO ENOGASTRONOMICO: Coro della Filanda
- MUSEO E MOSTRE SU PIO X : Ass. Culturale “ Tempo e Memoria”
- MOSTRA FOTOGRAFICA “ MOMENTI INSIEME” ; “ AVIS – AIDO-ADMO Salzano”
- ESPOSIZIONE HOBBISTICA : Noi… con il sorriso
Ore 18.00/20.00: A.S.D. BASKET Salzano 03
Giochi in piazza a favore della promozione della Palla canestro in Via Allegri ( fronte Campanile)
LUNEDI 25 AGOSTO 2008
Ore 19.00, apertura:
- STAND ENOGASTONOMICO: Pro Loco salzano
- PESCA DI BENEFICIENZA : Parrocchia di Salzano
- CHIOSCO ENOGASTRONOMICO: Coro della Filanda
- MUSEO E MOSTRE SU PIO X : Ass. Culturale “ Tempo e Memoria”
- MOSTRA FOTOGRAFICA “ MOMENTI INSIEME” ; “ AVIS – AIDO-ADMO Salzano”
- ESPOSIZIONE HOBBISTICA : Noi… con il sorriso
MARTEDI 26 AGOSTO 2008
Ore 19.00, apertura:
- STAND ENOGASTONOMICO: Pro Loco salzano
- PESCA DI BENEFICIENZA : Parrocchia di Salzano
- CHIOSCO ENOGASTRONOMICO: Coro della Filanda
- MUSEO E MOSTRE SU PIO X : Ass. Culturale “ Tempo e Memoria”
- MOSTRA FOTOGRAFICA “ MOMENTI INSIEME” ; “ AVIS – AIDO-ADMO Salzano”
- ESPOSIZIONE HOBBISTICA : Noi… con il sorriso
Chiusura delle attività e dei festeggiamenti con gran finale della Pesca bi Beneficienza e grandioso spettacolo pirotecnico (ore 24.00)
