SAGRA DI “SAN BORTOLO” - SALZANO

Dal 20 al 24 Agosto 2004 a Salzano – Sfilata di moda 25 Agosto 2004 a Salzano

Attività in programma per tutta la durata della manifestazione:

Ogni sera presso lo stand Pro Loco in piazza Pio X il piatto tipico paesano del "Màsaro" (maschio dell'anatra da cortile) viene cucinato dai ristoranti locali: Gastronomia "Antichi Sapori", Hotel Ristorante "Belfiore", Trattoria "All'Albera", Ristorante "Al Pioppeto", Trattoria alla "Botteghetta".

Pranzo di gala:

Hotel Ristorante "Belfiore" - Domenica 22 Agosto ore 12.30

Trattoria "All'Albera" - Martedì 24 Agosto ore 12.30

Menu a base di Màsaro, esperti gastronomi, sommelieurs e intrattenimenti. Presentazione dell'opuscolo storico-gastronomico sul "Màsaro del Salsàn".

Appuntamenti organizzati dalla Pro Loco Salzano in collaborazione con il "Club del Màsaro dea Edicola de Salsàn" e il "Comitato Festeggiamenti del Màsaro".

 

•  Mostra fotografica sul Parco della Villa Romanin-Jacur in occasione del centenario della fondazione, presso piazza Pio X a cura dell'Assessorato all'Ambiente. Orari: 20:00-23:00 feriale; 9:00-12:00 e 16:00-23:00 festivo;

•  Associazione Culturale "Tempo e Memoria":
Mostra di santini del papa e santo Giuseppe Sarto;
Apertura del Museo San Pio X. Piazza Pio X, orari: 20:00-23:00 feriale.
9:00-12:30 e 16:00-23:00 festivo;
Mostra del Libro presso il museo. Orari: 20:00-23:00 feriale; 9:00-12:30 e 16:00-23:00 festivo.

•  Associazione AVIS/AIDO/ADMO di Salzano:
Attività di propaganda e sensibilizzazione al dono del sangue e degli organi: fronte cinema Marconi; Orari: 20:30-22:30.
3° Concorso Fotografico "Momenti Insieme": iniziativa volta ad aggregare le varie realtà associative di Salzano con lo scopo di far conoscere le attività dei vari gruppi attraverso il messaggio di condivisione della vita di gruppo. Fronte Oratorio S. Pio X (ex Circolo ANSPI); Orari: 20.30-22.30. In caso di maltempo l'esposizione avverrà all'interno dell'oratorio nello spazio sala giochi. La premiazione del concorso avrà luogo Martedì 24 Agosto alle ore 21.30 in piazza Pio X.

•  Gruppo artistico "Carlo Dalla Zorza" : Mostra collettiva di pittura e grafica: atrio scuole elementari di Salzano in via Montegrappa. Orari: 20:00-23:00 feriale, 10:00-12:00 e 16:00-23:00 festivo;

•  Associazione per il restauro del campanile di Salzano: promozione per una solidale testimonianza a favore del progetto di restauro del campanile di Salzano (in piazza Pio X);

•  Chiosco enogastronomico organizzato dal Coro "La Filanda" con piccola cicchetteria e tanta simpatia (fronte cinema-teatro "Marconi");

•  Presso la Casa della Comunità espongono gli allievi del 3° Corso di Fotografia tenuto dai fotografi Vasco e Paola. Orari: 19.00-24.00 feriale; 9.00-12.00 / 16.00-24.00 festivo;

•  Iniziativa della Confesercenti del mandamento di Mirano a favore dei bambini e delle famiglie. Verranno distribuiti dei buoni "paghi 1 - prendi 2" per l'acquisto di biglietti del luna park e dei buoni sconto del 20% da utilizzare in ristoranti di Salzano. La distribuzione avverrà durante i mercati settimanali di Mirano (lunedì), Noale (giovedì) e Salzano (sabato) e presso i locali pubblici che aderiscono alla promozione.

 

Sarà disponibile per tutte le serate un servizio di custodia cicli, moto e auto negli spazi della Scuola Elementare S. Giovanni Bosco (via Montegrappa e via Colombo) e presso gli spazi adiacenti alla Scuola Media "Dante Alighieri" (via Mameli e via Marconi) dalle ore 20.00 alle 24.00. La gestione è a cura del Gruppo Scout Salzano 1. Tutto il ricavato andrà in beneficenza.

 

Venerdì 20 Agosto 2004

Ore 21:00 Direttamente dalla Liguria, Concerto in piazza Pio X promosso dalla trattoria Pizzeria "da Baldi": "Born to Drink" - tributo ai Nomadi e dintorni.

 

Sabato 21 Agosto 2004

•  Ore 9:00 GARA DI BOCCE con il Centro Anziani "Il Terraglio", organizzato dal Gruppo Anziani AUSER di Salzano. Partite e premiazioni presso il campo da bocce del Centro Anziani in via Colombo 1;

•  Ore 21:00 Musica e ballo liscio in piazza con l'orchestra "I Melody Group".

 

Domenica 22 Agosto 2004

Annullo speciale per la celebrazione del 50° Anniversario della Canonizzazione di San Pio X (1954-2004): ore 9:00-13:00 in Piazza Pio X fronte museo (a cura dell' Associazione Culturale "Tempo e Memoria" con la collaborazione della Pro Loco Salzano-Robegano).

 

Prima Corsa del Masaro de Salsàn

  • Ore 8:30 Iscrizioni alla gara presso l'incrocio al "Capiteo Longo";
  • Ore 10:00 Partenza della gara di fronte al "Municipio Vècio". Percorso di 200m con arrivo in Piazza Pio X di fronte al "Campanìe de Salsàn";
  • Ore 11.00 Premiazioni.

 

RASSEGNA GRASTRONOMICA del Masaro

in collaborazione con il "Comitato Festeggiamenti del Masaro"

Ore 12:30 Hotel Ristorante "Belfiore".

Menu a base di masaro, esperto enogastronomo, sommelieurs, divertimento e intrattenimento.

Presentazione dell'opuscolo storico-gastronomico sul "Màsaro del Salsàn".

Prezzo € 35,00.

Prenotazioni presso la Pro Loco Salzano. Tel.: 347 9656785. Email: prolocosalzano@libero.it e presso l'Hotel Ristorante "Belfiore".

 

MENU

ANTIPASTO:

Crostino con speck d'anitra

Rotolino d'anitra con funghi e pancetta

Polenta con ragù d'anatra e grana

PRIMO:

Risotto ai fegatini di Màsaro

Graspelli con Màsaro e porcini

SECONDO:

Màsaro bollito ripieno con purè e verdura cotta

Petto di màsaro alla boscaiola con zucchine fritte e patate al forno

DESSERT:

Tiramisù della casa

Caffè e digestivo

Vini della ditta Cav. Giuseppe Carraro - Negrisia della Battaglia (TV)

 

 

  • Ore 18-24 Mercatino di San Bortolo organizzato dalla Confesercenti di Venezia, in collaborazione con L'Amministrazione Comunale. In via Roma tra l'incrocio del "Capiteo Longo" e l'ex Sede Municipale;
  • Ore 21.00 Esibizione di Spinbike Aerobic a cura della Scuola Nazionale di Spinbike - in piazza Pio X;
  • Ore 21.00 Assalto alla Cuccagna presso il cortile interno del Bar Stella d'Oro, a cura del "Gruppo Amici del Bar Stella d'Oro".

 

 

Lunedì 23 Agosto 2004

  • Ore 18-24 Mercatino di San Bortolo organizzato dalla Confesercenti di Venezia, in collaborazione con L'Amministrazione Comunale. In via Roma tra l'incrocio del "Capiteo Longo" e l'ex Sede Municipale;
  • Ore 20:00 Incontro di calcio tra il "Gruppo Genitori Scuole Materne di Salzano" e la squadra dei Vigili del Fuoco del Comando di Venezia, presso il campo sportivo Pio X. Iniziativa per la raccolta fondi a favore delle Suore Francescane delle Scuole Materne di Salzano, organizzata dal Gruppo Culturale "Ponte Levatoio" di Salzano;
  • Ore 20:30 Gara amatoriale di tiro alla fune maschiele/femminile. Iscrizioni, informazioni 01.06.2007 23:35ma 15 a Salzano. Inscrizioni aperte fino al 10 Agosto 2004. Tel.: 041 437040;
  • Ore 21:00 Musica e ballo liscio in Piazza Pio X con l'orchestra "Oriana e Loris".

 

Martedì 24 Agosto 2004

RASSEGNA GRASTRONOMICA del Masaro

Organizzazione del "Club del Màsaro dea Edicoea de Salsàn" con la collaborazione della Pro Loco.

Ore 12:30 Trattoria Pizzeria "All'Albera".

Menu tradizionale a base di màsaro, esperto enologo e gastronomo, sommelieurs e intrattenimento.

Presentazione dell'opuscolo storico-gastronomico sul "Màsaro del Salsàn".

Prezzo € 35,00.

Prenotazioni presso il "Club del Màsaro dea Edicola de Salsàn".

 

MENU

APERITIVO: Polenta con salame d'oca

ANTIPASTI: Petto di masaro con crostini

Petto d'oca affumicato con rucola

Prosecco di Valdobbiadene

PRIMI PIATTI: Bigoli di pasta fresca al ragù di masaro

Risotto ai fegatini di masaro, di Pippo Cortea

SECONDI PIATTI: Masaro lesso ripieno in salsa di cren, della fattoria Sartori (Pippo Cortea)

Masaro arrosto all'erbette di stagione

VINI: Cabernet di Nervosa della Battaglia

Chardonnay del Piave

DESSERT: Ananas al gelato

Vino: Marzemino

Caffè e digestivo della casa

 

  • Ore 21:00 Musica e ballo liscio in Piazza Pio X con l'orchestra "I Moreno's";
  • Chiusura delle attività e dei festeggiamenti con Gran finale della Pesca di Beneficenza e Grandioso Spettacolo Pirotecnico.

 

 

Mercoledì 25 Agosto 2004

Ore 21:00 Sfilata di moda in Villa, organizzata dalla Pro Loco in collaborazione con l'Amministrazione Comunale e l'ASCOM del Miranese. In caso di maltempo la manifestazione verrà recuperata Giovedì 26 Agosto 2004 alle ore 21:00.

 

Ultimo aggiornamento 07.11.2008 17:05
2001-2006 Pro Loco Salzano