Ogni sera presso lo stand Pro Loco in piazza Pio X il piatto tipico paesano del "Màsaro" (maschio dell'anatra da cortile) viene cucinato dai ristoranti locali: Gastronomia "Antichi Sapori", Hotel Ristorante "Belfiore", Trattoria "All'Albera", Ristorante "Al Pioppeto", Trattoria alla "Botteghetta".
Pranzo di gala:
Hotel Ristorante "Belfiore" - Domenica 22 Agosto ore 12.30
Trattoria "All'Albera" - Martedì 24 Agosto ore 12.30
Menu a base di Màsaro, esperti gastronomi, sommelieurs e intrattenimenti. Presentazione dell'opuscolo storico-gastronomico sul "Màsaro del Salsàn".
Appuntamenti organizzati dalla Pro Loco Salzano in collaborazione con il "Club del Màsaro dea Edicola de Salsàn" e il "Comitato Festeggiamenti del Màsaro".
Mostra fotografica sul Parco della Villa Romanin-Jacur in occasione del centenario della fondazione, presso piazza Pio X a cura dell'Assessorato all'Ambiente. Orari: 20:00-23:00 feriale; 9:00-12:00 e 16:00-23:00 festivo;
Associazione Culturale "Tempo e Memoria":
Mostra di santini del papa e santo Giuseppe Sarto;
Apertura del Museo San Pio X. Piazza Pio X, orari: 20:00-23:00 feriale.
9:00-12:30 e 16:00-23:00 festivo;
Mostra del Libro presso il museo. Orari: 20:00-23:00 feriale; 9:00-12:30 e 16:00-23:00 festivo.
Associazione AVIS/AIDO/ADMO di Salzano:
Attività di propaganda e sensibilizzazione al dono del sangue e degli organi: fronte cinema Marconi; Orari: 20:30-22:30.
3° Concorso Fotografico "Momenti Insieme": iniziativa volta ad aggregare le varie realtà associative di Salzano con lo scopo di far conoscere le attività dei vari gruppi attraverso il messaggio di condivisione della vita di gruppo. Fronte Oratorio S. Pio X (ex Circolo ANSPI); Orari: 20.30-22.30. In caso di maltempo l'esposizione avverrà all'interno dell'oratorio nello spazio sala giochi. La premiazione del concorso avrà luogo Martedì 24 Agosto alle ore 21.30 in piazza Pio X.
Gruppo artistico "Carlo Dalla Zorza" : Mostra collettiva di pittura e grafica: atrio scuole elementari di Salzano in via Montegrappa. Orari: 20:00-23:00 feriale, 10:00-12:00 e 16:00-23:00 festivo;
Associazione per il restauro del campanile di Salzano: promozione per una solidale testimonianza a favore del progetto di restauro del campanile di Salzano (in piazza Pio X);
Chiosco enogastronomico organizzato dal Coro "La Filanda" con piccola cicchetteria e tanta simpatia (fronte cinema-teatro "Marconi");
Presso la Casa della Comunità espongono gli allievi del 3° Corso di Fotografia tenuto dai fotografi Vasco e Paola. Orari: 19.00-24.00 feriale; 9.00-12.00 / 16.00-24.00 festivo;
Iniziativa della Confesercenti del mandamento di Mirano a favore dei bambini e delle famiglie. Verranno distribuiti dei buoni "paghi 1 - prendi 2" per l'acquisto di biglietti del luna park e dei buoni sconto del 20% da utilizzare in ristoranti di Salzano. La distribuzione avverrà durante i mercati settimanali di Mirano (lunedì), Noale (giovedì) e Salzano (sabato) e presso i locali pubblici che aderiscono alla promozione.
Sarà disponibile per tutte le serate un servizio di custodia cicli, moto e auto negli spazi della Scuola Elementare S. Giovanni Bosco (via Montegrappa e via Colombo) e presso gli spazi adiacenti alla Scuola Media "Dante Alighieri" (via Mameli e via Marconi) dalle ore 20.00 alle 24.00. La gestione è a cura del Gruppo Scout Salzano 1. Tutto il ricavato andrà in beneficenza.
Ore 21:00 Direttamente dalla Liguria, Concerto in piazza Pio X promosso dalla trattoria Pizzeria "da Baldi": "Born to Drink" - tributo ai Nomadi e dintorni.
Ore 9:00 GARA DI BOCCE con il Centro Anziani "Il Terraglio", organizzato dal Gruppo Anziani AUSER di Salzano. Partite e premiazioni presso il campo da bocce del Centro Anziani in via Colombo 1;
Ore 21:00 Musica e ballo liscio in piazza con l'orchestra "I Melody Group".
Annullo speciale per la celebrazione del 50° Anniversario della Canonizzazione di San Pio X (1954-2004): ore 9:00-13:00 in Piazza Pio X fronte museo (a cura dell' Associazione Culturale "Tempo e Memoria" con la collaborazione della Pro Loco Salzano-Robegano).
Prima Corsa del Masaro de Salsàn
RASSEGNA GRASTRONOMICA del Masaro
in collaborazione con il "Comitato Festeggiamenti del Masaro"
Ore 12:30 Hotel Ristorante "Belfiore".
Menu a base di masaro, esperto enogastronomo, sommelieurs, divertimento e intrattenimento.
Presentazione dell'opuscolo storico-gastronomico sul "Màsaro del Salsàn".
Prezzo € 35,00.
Prenotazioni presso la Pro Loco Salzano. Tel.: 347 9656785. Email: prolocosalzano@libero.it e presso l'Hotel Ristorante "Belfiore".
MENU
ANTIPASTO:
Crostino con speck d'anitra
Rotolino d'anitra con funghi e pancetta
Polenta con ragù d'anatra e grana
PRIMO:
Risotto ai fegatini di Màsaro
Graspelli con Màsaro e porcini
SECONDO:
Màsaro bollito ripieno con purè e verdura cotta
Petto di màsaro alla boscaiola con zucchine fritte e patate al forno
DESSERT:
Tiramisù della casa
Caffè e digestivo
Vini della ditta Cav. Giuseppe Carraro - Negrisia della Battaglia (TV)
RASSEGNA GRASTRONOMICA del Masaro
Organizzazione del "Club del Màsaro dea Edicoea de Salsàn" con la collaborazione della Pro Loco.
Ore 12:30 Trattoria Pizzeria "All'Albera".
Menu tradizionale a base di màsaro, esperto enologo e gastronomo, sommelieurs e intrattenimento.
Presentazione dell'opuscolo storico-gastronomico sul "Màsaro del Salsàn".
Prezzo € 35,00.
Prenotazioni presso il "Club del Màsaro dea Edicola de Salsàn".
MENU
APERITIVO: Polenta con salame d'oca
ANTIPASTI: Petto di masaro con crostini
Petto d'oca affumicato con rucola
Prosecco di Valdobbiadene
PRIMI PIATTI: Bigoli di pasta fresca al ragù di masaro
Risotto ai fegatini di masaro, di Pippo Cortea
SECONDI PIATTI: Masaro lesso ripieno in salsa di cren, della fattoria Sartori (Pippo Cortea)
Masaro arrosto all'erbette di stagione
VINI: Cabernet di Nervosa della Battaglia
Chardonnay del Piave
DESSERT: Ananas al gelato
Vino: Marzemino
Caffè e digestivo della casa
Ore 21:00 Sfilata di moda in Villa, organizzata dalla Pro Loco in collaborazione con l'Amministrazione Comunale e l'ASCOM del Miranese. In caso di maltempo la manifestazione verrà recuperata Giovedì 26 Agosto 2004 alle ore 21:00.