IL CONTRIBUTO DELLA PRO LOCO SALZANO ALLA RIDUZIONE DEI RIFIUTI

 

Quest’anno in occasione della sagra di San Bortolo, svoltasi dal 20 al 24 agosto 2010,la Pro Loco di Salzano ha deciso di aderire all’iniziativa promossa dal Provincia di Venezia e dall’AATO Venezia Ambiente con la collaborazione dell’Ufficio della Pastorale degli Stili di vita della Diocesi di Venezia e della Cooperativa MagVenezia volta a ridurre i rifiuti prodotti durante le manifestazioni locali.
Il Direttivo della Pro Loco ha scelto di fornire ai fruitori dello stand gastronomico posate in acciaio al posto delle tradizionali in plastica usa e getta, usufruendo dell’opportunità di avere in nolo gratuito sia le posate che la lavastoviglie per il loro lavaggio. L’impiego di tali posate ha richiesto la presenza costante di alcuni volontari in più rispetto alle scorse edizioni che avevano il compito di caricare e scaricare la lavastoviglie e di imbustare le posate nelle apposite bustine sempre fornite dalla Cooperativa. A fronte dell’aumento del personale richiesto per svolgere il lavoro, c’è stata la riduzione di rifiuto secco non riciclabile costituito da circa 14.000 posate tra forchette e coltelli!
L’iniziativa Provinciale ha sicuramente incontrato la soddisfazione sia della Pro Loco che dei partecipanti tanto da prospettare l’adesione anche in occasione della prossima manifestazione in programma a Salzano, la Festa della zucca, che si svolge negli ultimi giorni di ottobre.
In futuro sarà da valutare se estendere l’iniziativa anche all’utilizzo di bicchieri e piatti lavabili contando sulla collaborazione di tutti i partecipanti alle nostre manifestazioni!

 

 

La 17° Festa della Zucca è stata un successo anche per l'ambiente. La collaborazione con la Cooperativa Mag, iniziata con la Sagra di San Bortolo, è continuata anche in questa occasione e durante la Festa i quasi 18.000 utenti hanno potuto utilizzare, al posto delle posate usa e getta, delle posate in metallo che venivano raccolte in appositi cestelli per poi essere lavate e riutilizzate. In questo modo oltre a non essere stati prodotti oltre 100 kg di rifiuti, destinati ad essere avviati alla discarica, gli utenti della Festa hanno potuto verificare di persona come con piccoli sforzi personali possono portare a grandi risultati per l'ecosistema. Senza contare il maggior comfort dato dall'utilizzo di vere posate in metallo. Confidiamo che la sensibilità delle amministrazioni su questo tema ci aiuti a poter continuare questa positiva esperienza anche l'anno prossimo!